290,000,000تومان
زمانی که مقیاس تولید از سطح کارگاهی فراتر می‌رود و سفارشات روزانه کارخانه به چندین تن می‌رسد، تجهیزات معمولی دیگر پاسخگو نیستند. در خطوط تولید با ظرفیت بالا، گلوگاه اصلی معمولاً مرحله خرد کردن است؛ جایی که سرعت پایین یا عرض کم دهانه ورودی دستگاه‌ها، باعث کندی کل فرآیند می‌شود. دستگاه سبزی خردکن دهانه ۹۰ مدل AT-۱۵۸ پاسخی مهندسی شده به این چالش بزرگ است. این ماشین صنعتی قدرتمند که به عنوان “پرچمدار خردکن‌های نواردار” شناخته می‌شود، با داشتن عریض‌ترین دهانه استاندارد در بازار، شاهراهی برای عبور حجم عظیمی از سبزیجات و صیفی‌جات است. مدل AT-۱۵۸ برای تولیدکنندگانی طراحی شده است که قصد دارند سهم عمده بازار سبزی آماده و خشک را با تضمین سرعت و کیفیت، در اختیار بگیرند.
عدد “۹۰ سانتیمتر” اشاره به عرض نوار نقاله ورودی دستگاه دارد. شاید در نگاه اول تفاوت ۳۰ سانتی‌متری با مدل‌های دهانه ۶۰ ساده به نظر برسد، اما در عمل، این عرض بیشتر به معنای افزایش ۵۰ تا ۱۰۰ درصدی حجم ورودی مواد است. در مدل AT-۱۵۸، اپراتور یا فیدر اتوماتیک می‌تواند حجم انبوهی از سبزی را بدون نیاز به فشردن، متراکم کردن یا برش اولیه (در مورد کلم و کاهو) روی نوار پهن کند. این ویژگی باعث می‌شود تغذیه دستگاه به صورت پیوسته انجام شده و ظرفیت تولید واقعی به ارقام خیره‌کننده ۱ تا ۳ تن در ساعت برسد.
مدل AT-۱۵۸ تنها بزرگتر نیست، بلکه قوی‌تر است. این کد مدل نماد سری “سنگین‌کار (Heavy Duty)” است؛ به این معنی که شاسی، گیربکس، یاتاقان‌ها و سیستم برش برای تحمل فشار کاری ۲۴ ساعته تقویت شده‌اند. در حالی که مدل‌های دهانه ۶۰ برای کارگاه‌های متوسط مناسب‌اند، مدل ۹۰ ستون فقرات کارخانجات بزرگ محسوب می‌شود.
قلب تپنده مدل AT-۱۵۸، سیستم برش پیشرفته آن است که مرز بین “خرد شدن” و “له شدن” را تعیین می‌کند.
یکی از ویژگی‌های حیاتی مدل AT-۱۵۸، مجهز بودن به تابلو برق هوشمند PLC و سیستم اینورتر است. اینورتر به اپراتور اجازه می‌دهد تا سرعت حرکت نوار نقاله (تغذیه) و سرعت ضربات تیغه (برش) را به صورت مستقل کنترل کند.
این انعطاف‌پذیری یعنی شما می‌توانید تنها با یک دستگاه، طیف وسیعی از محصولات را تولید کنید.
دستگاهی با این ابعاد و قدرت موتور، نیروهای دینامیکی زیادی تولید می‌کند. شاسی اصلی دستگاه از پروفیل‌های سنگین آهنی (کشی‌کشی شده) ساخته شده تا کوچکترین لرزشی نداشته باشد، اما تمام کاورها و قسمت‌های در تماس با مواد غذایی با ورق استیل ۳۰۴ نگیر ضخیم پوشانده شده‌اند تا استانداردهای بهداشتی و ضد زنگ بودن رعایت شود.
نوار نقاله (تسمه) استفاده شده از جنس پلیمرهای آنتی‌باکتریال و فود گرید است. رنگ نوار معمولاً آبی یا سفید انتخاب می‌شود تا هرگونه آلودگی یا جسم خارجی روی آن به راحتی قابل تشخیص باشد. همچنین این نوار در برابر اسید سبزیجات مقاوم بوده و قابل شستشو با واتر جت است.
برای به حرکت درآوردن نوار عریض ۹۰ سانتی و سیستم برش پرسرعت، از الکتروموتورهای سه فاز صنعتی قدرتمند (معمولاً بالای ۴ کیلووات) و گیربکس‌های با ضریب اطمینان بالا استفاده شده است تا دستگاه زیر بار سنگین دچار افت توان نشود.
کار با دستگاهی که دهانه ورودی آن ۹۰ سانتیمتر است، خطرات بالقوه‌ای دارد. ایمنی در مدل AT-۱۵۸ شوخی‌بردار نیست.
تغذیه این غول صنعتی به صورت دستی عملاً غیرممکن و ناکارآمد است. در یک خط تولید استاندارد، معمولاً یک نوار نقاله شیب‌دار (Elevator)، سبزی‌های شسته و آبگیری شده را از خروجی دستگاه آبگیر سانتریفیوژ سبزی دریافت کرده و به صورت یکنواخت روی نوار نقاله عریض خردکن می‌ریزد.
از طرف دیگر، حجم خروجی این دستگاه بسیار بالاست (چندین تن در شیفت). بنابراین نمی‌توان محصول را با دست جمع کرد. در انتهای خط، نیاز به نوار نقاله خروجی و سیستم‌های بسته‌بندی پرسرعت مانند دستگاه پرکن و بسته‌بندی توزین دار دارید تا محصول خرد شده بلافاصله پک شده و روی زمین نماند.
دهانه عریض ۹۰ سانتی‌متری، محدودیت‌های ابعادی را از بین برده است:
قیمت این ماشین‌آلات سنگین به کانفیگ (پیکربندی) آن‌ها بستگی دارد:
ظرفیت به سایز برش و نوع محصول بستگی دارد، اما به طور میانگین این دستگاه قادر است بین ۱۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کیلوگرم (۱ تا ۳ تن) محصول را در ساعت خرد کند.
بله، با توجه به اینکه این دستگاه محصولی مهندسی ساز است، تمامی قطعات مصرفی از جمله تیغه‌ها و نوار نقاله به راحتی قابل تامین و تعویض هستند.
این دستگاه نیاز به برق سه فاز صنعتی دارد. توان مصرفی موتورها معمولاً بین ۳ تا ۵.۵ کیلووات است که برای دستگاهی با این ظرفیت تولید، بسیار بهینه محسوب می‌شود.
با توجه به وزن بالای دستگاه و شاسی‌کشی سنگین، لرزش آن بسیار کم است و معمولاً نیاز به فونداسیون بتنی خاصی ندارد، اما باید روی سطح تراز و مستحکم نصب شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.